Ingredientes

• 60 g de aceite de oliva
• 800 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
• ½ cucharadita de sal
• 2 pellizcos de pimienta negra molida
• 30 g de salsa de soja
• 40 g de almendras tostadas sin sal
• 60 g de kétchup
• 3 gotas de tabasco
• 1 chorrito de caramelo líquido
• 1 cucharadita de avena molida

Preparación

1. Poner el aceite en el vaso y calentar              6 min/120°C/vel 1.
   Mientras tanto, cortar el pollo en tiras.
2. Añadir el pollo, la sal y la pimienta al vaso, introducir la espátula por la abertura y mover mientras se sofríe 8 min/120°C//vel 2
3. Añadir la salsa de soja, las almendras tostadas, el ketchup, el tabasco, el caramelo líquido y la maicena.
   Remover con la espátula y rehogar
   4 min/120°C//vel .
4.  Listo